fbpx
Selecteer een pagina
Boerenkool zonder stamppot

Boerenkool zonder stamppot

Boerenkool hoeft niet altijd in een stamppot verwerkt te worden. Hier een frittata met boerenkool. Boerenkool, paprika, tomaat, spekjes, geitenkaas en ei in een ovenschaal met wat geraspte kaas erover. Bij ons thuis in verschillende varianten. Voor mijn echtgenoot...
Boerenkoollunch

Boerenkoollunch

Een heerlijke en goed vullende lunch van gebakken boerenkool met ui, knoflook, tomaat, spekjes, pijnboompitten en wat sesamzaad. Met een gebakken eitje erbij. Eiwit én eigeel, hoewel het geel op de foto verstopt is. Goed om mijn wat te lage ijzerwaarde aan te vullen....